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秘鲁红提

产地:秘鲁

外观与口感:秘鲁红提有着“葡萄之王”的美誉,色如红宝石,颜色RG2.5~RG2.7,红色到紫色表皮,圆形或椭圆形;果茎新鲜干净,个头均匀饱满,籽小肉多,果皮脆爽不酸涩,果肉紧实、干净,口感脆甜。它含有多种果酸和维生素。
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产地:秘鲁

产季:秘鲁位于赤道与南回归线之间,是南半球进口提子较早成熟的产地。秘鲁红提多是在沙漠产区露天种植。秘鲁提子的采摘季节正好覆盖了圣诞节和中国春节。产季可以从9月持续至次年的2月。

外观与口感:秘鲁红提有着“葡萄之王”的美誉,色如红宝石,颜色RG2.5~RG2.7,红色到紫色表皮,圆形或椭圆形;果茎新鲜干净,个头均匀饱满,籽小肉多,果皮脆爽不酸涩,果肉紧实、干净,口感脆甜。它含有多种果酸和维生素。

果园种植:大部分的秘鲁提子果园平均种植面积超过7500亩,大多实现标准化科学管理。

包装与运输:

秘鲁红提的加工包装也均是在标准化(17~19℃恒温、85%恒湿)的包装车间完成。

秘鲁红提的果柄很长,果粒牢牢地附着其上,所以耐储藏,可保存月余而风味不变。红提表皮还有一层白白的粉末儿,这是提子天生的果粉,同样能延长它的保鲜期。

原料从卡车卸下到进入包装线前经过了杀菌、除尘、人工修剪、初级预冷等程序,在流水线上对原料大小、串型、颜色等品质进行分级包装,包装完成的提子先被送进预冷室,预冷8~9小时,保证温度降至0℃后放入冷藏库,最终被装进集装箱船,海运到世界各地。

食用安全性:因为秘鲁提子产区,是处于有着天然屏障的特殊地理环境中,加上南半球燥热的气候,让很多病毒无法生存,红提能免于绝大部分的虫害。这保证了秘鲁红提无农药残留的食用安全性。

包装:原装进口包装和礼盒包装。

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